"CRISPR es el rey". Eso es lo que descubrieron la Profesora de Extensión Cooperativa en Genómica Animal y Biotecnología en UC Davis, Alison Van Eenennaam, y su becaria postdoctoral, Alba Ledesma, cuando la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria les pidió que realizaran una revisión de la investigación global en edición del genoma de ganado para la producción alimentaria y agrícola.
"Cerca del 80% de todas las ediciones detalladas en publicaciones de investigación revisadas por pares se estaban realizando utilizando el sistema CRISPR/Cas9. Otras tecnologías de edición como nucleasas de dedo de zinc y TALENs, precedieron a CRISPR/Cas9 y, en comparación, son más complicadas y caras de usar. Hacen lo mismo, provocan una ruptura de doble cadena en el ADN en una ubicación específica en el genoma, pero son más caras y complicadas de usar", dice Van Eenennaam. "Eso es parte del atractivo y la democratización de la edición del genoma, ya que con CRISPR/Cas9, solo necesitas pedir una guía CRISPR diferente y puedes dirigir el Cas9 para cortar en una región diferente del genoma".
La semana pasada, durante el 100° Foro Anual de Perspectivas Agrícolas del USDA, Van Eenennaam compartió los datos compilados de las 195 publicaciones revisadas por pares, así como una actualización sobre el trabajo que Genus plc ha realizado para desarrollar una nueva generación de cerdos editados con CRISPR que son resistentes al síndrome del virus respiratorio y reproductivo porcino.
De los documentos revisados, aproximadamente el 30% detallaba la edición en líneas celulares somáticas de mamíferos, seguido por la clonación por transferencia nuclear de células somáticas (SCNT) para producir animales editados vivos. Alrededor del 61% de las publicaciones describían enfoques en los que la edición se realizaba en embriones en desarrollo. El 75% de las aplicaciones involucraban la inactivación de genes, o como Van Eenennaam se refiere a ello, "eliminación de genes que apuntan a un gen que, cuando se elimina, produce un fenotipo o característica particular que se desea".
Esas características específicas incluían tolerancia al estrés por calor, resistencia a enfermedades, alteraciones de color, leche hipoalergénica, carne o huevos, características reproductivas, calidad de la carne y características de bienestar animal, como tener vacas que no crecen cuernos o verracos que no progresan hasta la madurez sexual para evitar el desarrollo del olor a verraco.
"Como criador, muchas de estas características están en el objetivo normal de cría, utilizando la selección convencional", dice Van Eenennaam. "Entonces, no hemos cambiado radicalmente lo que buscamos. Simplemente tenemos una nueva forma de introducir algunas de estas características de una manera muy dirigida".
El sesenta por ciento del trabajo de edición de genes se ha realizado en mamíferos, siendo los cerdos los líderes en el esfuerzo. Van Eenennaam dice que esto se debe en parte a que los cerdos son una especie que da a luz a camadas, donde se obtienen muchos descendientes en cada ciclo de producción.
ARTÍCULO COMPLETO… https://www.nationalhogfarmer.com/livestock-management/prrs-virus-resistant-nucleus-herd-ready-for-breeding-upon-regulatory-approval
