Cuando piensas en el estado del hierro, ¿cuál es la primera cosa que te viene a la mente? ¿Quizás hierro para lechones recién nacidos? ¿O "el hierro afila el hierro"? ¿Quizás el hierro como símbolo de fuerza? Este artículo se centra en este último punto en las cerdas.
La búsqueda de avances genéticos en la industria porcina para mejorar la eficiencia reproductiva ha tenido éxito, pero también ha llevado a un preocupante aumento en las tasas de mortalidad y eliminación de cerdas. La rentabilidad a largo plazo de las granjas porcinas depende significativamente del mantenimiento de una población saludable de cerdas. Un objetivo actual de nuestro programa en SDSU es la identificación temprana de cerdas en riesgo para abordar proactivamente el estado nutricional y las complicaciones que podrían resultar en resultados negativos.
Una preocupación es la aparición de anemia en cerdas como un problema significativo con posibles efectos adversos. Estudios recientes en cerdas indican grados variables de anemia en diferentes etapas de la gestación o la lactancia, con una mayor prevalencia de anemia en cerdas de mayor paridad. A pesar de que los niveles de hierro en las dietas de las cerdas en la industria son varias veces superiores a las recomendaciones publicadas, pueden surgir deficiencias de hierro debido a las crecientes demandas de hierro asociadas con tamaños de camada más grandes como resultado de la reproducción prolífica. La suplementación con hierro adicional en la dieta no necesariamente mejora o elimina la anemia, lo que puede sugerir que la causa está relacionada con el metabolismo y las pérdidas de hierro más que con el suministro de hierro dietético.
Los buenos corredores pueden correr un maratón más rápido de lo que tardan las cerdas en parir 18-20 lechones. Existe una comprensión limitada sobre las implicaciones de la anemia en las cerdas. Estudios epidemiológicos humanos tempranos han vinculado la anemia con condiciones como distocia distrófica o parto prolongado. Es plausible asumir que implicaciones similares podrían afectar a una cerda anémica debido a similitudes fisiológicas.
Se espera que las cerdas anémicas tengan una capacidad de transporte de oxígeno reducida, lo que podría llevar a un suministro inadecuado de oxígeno durante el parto, contribuyendo así a una duración prolongada del parto. La duración prolongada del parto se ha relacionado con una mayor incidencia de nacidos muertos, principalmente atribuida al proceso prolongado que conduce a la hipoxia en los lechones. Además, las duraciones prolongadas del parto exponen a las cerdas a niveles de estrés más altos, mayor inflamación y un mayor riesgo de lechones retenidos e infecciones postparto.
La investigación realizada en la Universidad Estatal de Dakota del Sur ha arrojado luz sobre las posibles implicaciones de la anemia durante el proceso de parto. El estudio evaluó el impacto de la concentración de hemoglobina, un indicador confiable de anemia, en la duración del parto en cerdas. Se probaron un total de 101 cerdas de genética PIC para la HbC el día 112 de gestación y el día 2 de lactancia. Las cerdas variaron en paridad de 0 (primerizas) a 3, con tamaños de muestra de 16, 15, 24 y 46 para paridad 0, 1, 2 y 3, respectivamente. Las cerdas se clasificaron como 'anémicas' o 'no anémicas' utilizando un umbral de 10 g/dL basado en investigaciones previas que asociaban la HbC por debajo de este umbral con una mayor incidencia de nacidos muertos.
La prueba de HbC se realizó utilizando un dispositivo portátil rápido (analizador HemoCue 201+ Hb). Este dispositivo requiere solo una pequeña gota de sangre de la vena auricular y proporciona resultados en menos de 60 segundos. El método es relativamente no invasivo y, comparado con las pruebas de laboratorio, es rentable. Introducir pruebas de HbC en granjas de cerdas con herramientas tan eficientes podría ser práctico y beneficioso para los productores. Si las pruebas de HbC no son factibles para una granja, reconocer los síntomas clínicos de la anemia en cerdas se vuelve crucial. Las cerdas anémicas pueden mostrar letargo, lentitud y falta de energía. Consultar con un veterinario para entender los síntomas clave de la anemia en cerdas y educar al personal del establo sobre estos síntomas clínicos son pasos esenciales.
Para monitorear el proceso de parto, se emplearon cámaras de vigilancia, complementadas con observación humana (revisada cada hora por técnicos de investigación capacitados y personal del establo). Se utilizó el procedimiento de palpación (usando guantes obstétricos y lubricante, asegurándose de no tocar superficies de la jaula con las manos enguantadas antes de la palpación) cuando habían pasado 60 minutos desde el nacimiento del lechón anterior. No se administró oxitocina durante este experimento.
La duración del parto se definió como el intervalo de tiempo transcurrido entre el nacimiento del primer y último lechón de la camada. Se registró la hora exacta de nacimiento de cada lechón. La identificación de lechones nacidos muertos se realizó utilizando una técnica de flotación pulmonar. El peso individual del lechón y el sexo se registraron dentro de las 18 horas posteriores al parto. La duración del parto se categorizó como prolongada (> 300 min) o eficiente (≤ 300 min). Se rastrearon todas las instancias de eliminación de cerdas desde el momento del parto hasta el ciclo reproductivo subsiguiente hasta la conclusión de su embarazo, y se categorizaron como 'permanecen,' 'eliminadas,' o 'muertas.'
Las pruebas de hemoglobina al día 112 clasificaron a 53 cerdas como anémicas (< 10 g/dL) y a 48 como no anémicas (≥ 10 g/dL). La duración del parto fue más larga (P < 0.001) en el grupo de cerdas anémicas que en el grupo de cerdas no anémicas (Tabla 1), sin diferencias observadas en el total de nacidos entre los dos grupos. Además, no hubo diferencias significativas en el peso al nacer de los lechones o el peso total de la camada entre cerdas anémicas y no anémicas. Las tasas de nacidos muertos no difirieron entre cerdas anémicas y no anémicas, sin embargo, se observó una débil correlación negativa (r = -0.20; P = 0.045) entre la HbC de la cerda al día 112 de gestación y las tasas de nacidos muertos.
ARTÍCULO COMPLETO…. https://www.nationalhogfarmer.com/livestock-management/sow-hemoglobin-potential-biomarker-for-identifying-at-risk-sows
