1¿Qué es el enriquecimiento genético animal?
Es un proceso sistemático y controlado destinado a modificar y optimizar las características genéticas deseables de una población bovina con el objetivo de maximizar el rendimiento de la producción ganadera.Es un proceso.
Esto se hace seleccionando y criando animales que portan genes que codifican rasgos deseables.
La historia del mejoramiento genético de los animales se remonta a finales del siglo XVIII, cuando Robert Bakewell introdujo las pruebas de progenie en las granjas británicas para mejorar los parámetros de producción ganadera.
Sentaron las bases de las prácticas que se practican hoy.
Beneficios económicos de las estrategias de mejora La importancia del mejoramiento genético en animales es que produce beneficios a largo plazo.
Esto hace que la ganadería sea más competitiva y económicamente estable.
Aquí hay algunos otros beneficios.
Mayor productividad La selección de ganado altamente productivo genera animales que crecen más rápido y producen más carne.
Esto aumenta los ingresos obtenidos en un período de tiempo determinado.
Reducir los costos de producción Si el ganado puede utilizar el alimento de manera eficiente, es posible reducir los costos del alimento.
De manera similar, criar animales que sean más resistentes a enfermedades y condiciones adversas reduce la necesidad de atención veterinaria y tratamientos costosos.
Mayor calidad y valor de mercado Los animales tienden a producir productos de mayor calidad, como carne más tierna y magra.
Estos tienen un valor de mercado más alto y atraerán a compradores dispuestos a pagar más.
