Fonterra ha dado hoy un paso significativo hacia la consecución de sus ambiciones climáticas con el anuncio de un objetivo de reducción de las emisiones en las explotaciones y la publicación de una hoja de ruta climática y un informe voluntario de divulgación de información relacionada con el clima.
La Cooperativa se ha fijado como objetivo reducir en un 30% la intensidad de las emisiones en las explotaciones para 2030* (a partir de una base de referencia de 2018), lo que le permitirá reducir aún más el perfil de emisiones de sus productos.
El 86% de las emisiones de Fonterra proceden de las explotaciones, y el nuevo objetivo pretende reducir la intensidad de las emisiones por tonelada de FPCM (leche corregida en grasa y proteína) recogida por Fonterra.
Al hacer el anuncio en la asamblea anual de la cooperativa, Miles Hurrell, consejero delegado de Fonterra, afirmó que los ganaderos neozelandeses son algunos de los proveedores de productos lácteos más eficientes en cuanto a emisiones, pero que hay que seguir trabajando para mantener esta posición.
“Hay mucha actividad para reducir las emisiones en otros mercados, y la Cooperativa tiene que seguir avanzando para asegurarse de que no se queda atrás.
“Como socio lácteo de muchas de las principales empresas alimentarias del mundo, estamos respondiendo a las crecientes ambiciones de sostenibilidad de nuestros clientes e instituciones financieras, junto con el creciente acceso al mercado y las obligaciones legales y de información.
“Nuestros esfuerzos colectivos para reducir las emisiones (en las granjas, en todas nuestras operaciones y por parte de nuestros equipos de I+D) ayudarán a Fonterra a prepararse para el futuro, apoyando nuestra ambición de ser una cooperativa sostenible a largo plazo para las generaciones venideras”, afirma Hurrell.
“En el otro extremo de la cadena de suministro, como gran parte de las emisiones de Alcance 3 de nuestros clientes, el anuncio de hoy les demuestra aún más que estamos comprometidos a ser su socio lácteo sostenible de elección tanto ahora, como en el futuro.”
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