Los costos de crianza de novillas son algunos de los costos más altos para la explotación lechera. Investigaciones recientes de Penn State estiman que criar una novilla hasta el parto cuesta $1,700. Otros estudios han mostrado estimaciones bien por encima de los $2,000.
Consistentemente vemos puntos de referencia para la edad del primer parto en cualquier lugar entre 21 y 25 meses. Sin embargo, cuando se trata del momento óptimo para el apareamiento, el tamaño de la novilla es más importante que su edad.
Puntos de referencia para el Apareamiento
Las novillas alcanzan la pubertad alrededor del 45% de su peso corporal maduro entre los 9 y 11 meses de edad. Las tasas de crecimiento adecuadas desde el destete hasta la pubertad tienen impactos importantes en la producción futura. La ganancia diaria promedio desde el destete hasta la pubertad debe estar entre 1.6 y 1.9 libras por día. Las tasas de crecimiento tanto por debajo como por encima pueden disminuir drásticamente el rendimiento potencial de leche en la primera lactancia.
El apareamiento debe ocurrir alrededor del 55% del peso corporal maduro y el 90% de la estatura madura. Estos puntos de referencia de crecimiento generalmente se alcanzan entre los 13 y 15 meses de edad. Las Holstein deben pesar entre 750 y 800 libras (Jerseys - 525 a 575) y tener una altura de 48 a 50 pulgadas en la cruz y de 50 a 52 pulgadas en las caderas (Jerseys - 43 a 45 pulgadas en la cruz y 45 a 47 pulgadas en las caderas). Las novillas deben tener aproximadamente el 85% de su peso corporal maduro al momento del parto. Pesos de apareamiento y parto demasiado bajos o altos pueden tener retrasos.
Reveses al no alcanzar los puntos de referencia de crecimiento
El revés más importante de tener pesos de apareamiento y parto bajos es el aumento del potencial de dificultades en el parto. Tamaños de estructura más pequeños significan un canal de parto más pequeño para el ternero. Por lo tanto, se observa una relación entre los tamaños de parto de las novillas y la necesidad de asistencia en el parto. Otros contratiempos incluyen el aumento del riesgo de enfermedades de vacas en transición debido a la falta de reservas de energía para animales con un BCS más bajo. Por otro lado, las novillas más pesadas también son propensas a enfermedades de transición.
Como se discutió anteriormente, los pesos de parto más pesados afectan negativamente la producción de leche durante la primera lactancia. Un revés que no se piensa tanto es el efecto del aumento del tiempo hasta el primer parto en el número de reemplazos necesarios en la granja. Edades más avanzadas de las novillas significan un mayor tiempo de rotación para los reemplazos. El aumento del tiempo para el recambio de reemplazos resulta en la necesidad de más ganado joven en la granja.
Aunque no esté en primer plano en la gestión diaria, el programa de novillas de una lechería es el futuro de la lechería. Los programas de novillas deben centrarse en minimizar la edad al primer parto mientras se cumplen los puntos de referencia de crecimiento adecuados. Los productores deben trabajar con sus nutricionistas para proporcionar dietas adecuadas para el crecimiento deseado.
FUENTE ARTÍCULO…. https://www.dairyherd.com/news/education/revisiting-benchmarks-age-first-breeding
