Cuando Cecilia Prinsloo-Van der Linde empezó a explorar la idea de la ganadería, le recomendaron criar animales adaptados a la tierra, así que se decidió por Nguni. Annelie Coleman le habló de las ventajas y desventajas de establecer y desarrollar una ganadería en un plazo relativamente corto.
Al comenzar como ganaderos de fin de semana, necesitábamos animales con facilidad de parto, que fueran sanos, resistentes y robustos, capaces de mantenerse tanto con el ramoneo como con el pastoreo en el terreno montañoso donde trabajamos. Las vacas deben ser unas fieras protectoras de sus terneros contra los depredadores, ya que tenemos leopardos, caracales, chacales y ladrones de ganado. Aunque empezamos con una raza compuesta, pronto se hizo evidente que los nguni de raza pura simplemente se adaptaban mejor a las difíciles condiciones agrícolas del Waterberg —comenta—.
Según ella, el valor de Nguni reside en el hecho de que la raza ha sido seleccionada por la naturaleza durante eones, dando como resultado una raza de ganado vacuno altamente adaptable, fértil y de temperamento equilibrado.
Agricultura BergAlone
“Tengo el privilegio de que mi marido, Bennie, decidiera hace cuatro años acoger al rebaño y a mí, y estuviera dispuesto a vender su negocio para dedicarse a la actividad agrícola a tiempo completo”, añade.
Los primeros BergAlleen Ngunis fueron adquiridos de Freddie Besselaar, propietario del haras Gariep Nguni, en 2018. La primera compra consistió en 10 novillas preñadas sin cuernos, seguidas por un segundo grupo de novillas similares, también del haras Gariep, en 2019.
El primer toro Nguni fue comprado en 2021, llamado Witblits (FB15 162).
Actualmente, el semental incluye genética Nguni de sementales de todas partes: Makhanda, Harrismith, Hopetown, Coligny, Mooketsi, Louis Trichardt, Waterpoort y Piketberg.
En los próximos años, Prinsloo-Van der Linde dice que esperan criar un BergAlleen Nguni más uniforme y único, ligeramente más grande que el tamaño mediano y, preferiblemente, sin cuernos de forma natural.
La mejor decisión
Cuando Farmer's Weekly le preguntó sobre la mejor decisión que tomó en términos de la creación del criadero, enfatiza la importancia de explorar activamente la genética de la raza, su historia, los diferentes ecotipos y los rasgos de la raza, de criadores bien establecidos y de larga trayectoria.
Aquí elogia a la Sociedad de Criadores de Nguni de Sudáfrica por el excelente servicio que brinda a sus miembros y la forma en que la sociedad acomoda y apoya a los nuevos miembros.
Otra buena decisión que tomamos fue mantener un registro completo de todos los animales en la granja desde el primer día hasta ahora. Bennie creó una colorida hoja de cálculo de Excel que permite consultar fácilmente el rendimiento, los registros de partos, el peso, etc.
“Esto es vital para determinar si los animales de la granja reflejan los objetivos de crianza que estamos tratando de alcanzar.
Llevar registros detallados es fundamental para controlar a cada miembro del rebaño. La hoja de cálculo de Bennie es una valiosa herramienta para la gestión del rebaño, afirma Prinsloo-Van der Linde.
Asistir a los cursos Logix BLUP (mejor predicción lineal imparcial) para comprender la genética y los rasgos para la selección fue una excelente inversión. Comenta que, si bien la información del curso les resultó abrumadora la primera vez, después de uno o dos años, lo repitieron.
“Después de haber tenido experiencia práctica en la granja en términos de selección y valores de crianza, el curso tuvo mucho más sentido la segunda vez”, continúa.
Prinsloo-Van der Linde también destaca el valor que obtuvieron al asistir a los cursos para inspectores principiantes y jóvenes. La información práctica y el curso visual sobre la funcionalidad y los rasgos básicos, con especial atención a los estándares de la raza, fueron invaluables.
Una de las decisiones más beneficiosas que tomó la pareja fue solicitar a los inspectores de la raza que fueran “implacablemente estrictos” durante las inspecciones de los animales de BergAlleen, dado que no sabían nada sobre la cría de ganado y los estándares de la raza cuando comenzaron.
Como comenzaron con un rebaño relativamente pequeño y relativamente tarde, necesitaban permitir solo genética superior en el semental.
También nos unimos al Club Nguni del Norte y seguimos haciendo muchas preguntas a nuestros compañeros criadores de Nguni. Nunca he hecho una pregunta y me han desairado. Los agricultores en general, no solo los agricultores Nguni o los ganaderos, sino todos los agricultores, sienten tanta pasión por la agricultura que con gusto comparten información y experiencias.
“Solo tienes que preguntar. El Club Nguni del Norte es el club Nguni más antiguo, fundado en 1986, y ha vuelto a ganar el premio al Club del Año en 2024 y 2025. Sigue siendo un club dinámico con un enfoque innovador”, explica Prinsloo-Van der Linde.
En cuanto a los criterios y la filosofía de cría de la ganadería, destaca que son muy cuidadosos al seleccionar una amplia variedad de rasgos. Compran animales de una amplia selección de criadores para determinar qué ecotipo se adapta mejor a sus condiciones de cría.
ARTÍCULO COMPLETO…. https://www.farmersweekly.co.za/animals/cattle/lessons-learnt-on-the-journey-to-build-a-nguni-stud-from-scratch/
