La producción de leche en los 24 principales estados durante noviembre totalizó 17.3 mil millones de libras, lo que representa una disminución del 0.5% respecto a noviembre de 2022. La producción revisada de octubre, con 17.9 mil millones de libras, fue un 0.6% menor que en octubre de 2022. La revisión de octubre representó una disminución de 37 millones de libras, o un 0.2% menos que la estimación preliminar de producción del mes pasado. La producción por vaca en los 24 principales estados promedió 1,948 libras en noviembre, 3 libras menos que en noviembre de 2022.
Según el último Informe de Producción de Leche de EE.UU., el número de vacas lecheras en granjas en EE.UU. fue de 9.36 millones de cabezas, 44,000 cabezas menos en comparación con el año anterior y 10,000 cabezas menos que en octubre de 2023. (Farm Journal)
El número de vacas lecheras en granjas en los 24 principales estados fue de 8.90 millones de cabezas, 26,000 cabezas menos que en noviembre de 2022 y 9,000 cabezas menos que en octubre de 2023. El número de vacas lecheras en granjas en EE.UU. fue de 9.36 millones de cabezas, 44,000 cabezas menos en comparación con el año anterior y 10,000 cabezas menos que en octubre de 2023.
El número de vacas lecheras en granjas en los 50 estados fue de 9.36 millones de cabezas, 44,000 cabezas menos que en noviembre de 2022 y 10,000 cabezas menos que en octubre de 2023.
Según Phil Plourd, presidente de Ever.Ag Insights, dado que el sacrificio de vacas lecheras ha estado por debajo del promedio desde finales del verano, la continuada disminución en el número de vacas refleja una oferta más ajustada de novillas y vacas.
“Con un descenso de 44,000 cabezas respecto al año anterior, es difícil ver que la producción de leche se fortalezca mucho en el corto a mediano plazo”, afirma.
Plourd plantea la pregunta, '¿Recuperará la producción en el Suroeste su estabilidad a medida que superamos el mal tiempo y avanzamos hacia comparaciones más fáciles?’
Dos estados representaron la mayor parte de la disminución en la producción. Nuevo México disminuyó 56 millones de libras en comparación con el año anterior con 27,000 vacas menos. California cayó 55 millones de libras con 11,000 vacas menos. Texas disminuyó 30 millones de libras y 18,000 vacas. La producción por vaca en Pensilvania cayó 20 libras, lo que resultó en una disminución de 11 millones de libras de leche, aunque el número de vacas solo disminuyó en 1,000 cabezas.
En el lado positivo del balance, Dakota del Sur aumentó en 24 millones de libras y 13,000 vacas. Míchigan aumentó en 18 millones de libras con 8,000 vacas adicionales. Arizona sumó 6,000 vacas y 14 millones de libras de leche, mientras que Ohio registró un aumento en la producción de 11 millones de libras con 5,000 vacas más.
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