Además de una audiencia del Comité de Agricultura de la Cámara de Representantes sobre la Propuesta 12 de California este miércoles, la representante estadounidense Ashley Hinson (republicana de Iowa) presentó la Ley “Salvemos Nuestro Tocino” para proteger el acceso al comercio interestatal y aliviar la sobreregulación, prohibiendo que los gobiernos estatales y locales interfieran en la producción de ganado en otros estados.
“La Propuesta 12 de California y la Pregunta 3 de Massachusetts representan una gran amenaza para las granjas familiares y la seguridad alimentaria, tanto en Iowa como en todo el país. La Ley ‘Salvemos Nuestro Tocino’ reafirma el derecho de los productores de ganado a vender sus productos a través de las fronteras estatales sin interferencias de mandatos arbitrarios. Esta legislación detendrá a los activistas desconectados de la realidad —que no saben nada sobre agricultura— de dictar cómo deben trabajar los agricultores de Iowa,” dijo Hinson. “Desde el primer día en el Congreso, he luchado para mantener los alimentos asequibles y proteger a los productores locales. Bajo la administración Trump, el Estados Unidos rural seguirá estando al frente de las conversaciones sobre políticas que afectan la capacidad de los productores para alimentar y abastecer al mundo—y no habrá prohibición del tocino bajo mi vigilancia.”
La gobernadora de Iowa, Kim Reynolds, envió una carta firmada junto con otros siete gobernadores a los líderes del Congreso en apoyo a la Ley Salvemos Nuestro Tocino.
“Con la Proposición 12, California ha establecido requisitos arbitrarios y alejados de la realidad sobre cómo deben operar los productores agrícolas. Ahora los activistas de California afirman saber qué es lo mejor para los productores que han criado ganado de generación en generación. La Ley Salvemos Nuestro Tocino permitirá a los agricultores de Iowa seguir haciendo lo que mejor saben hacer: alimentar a nuestro país y al mundo,” dijo Reynolds.
La fiscal general de Iowa, Brenna Bird, quien anteriormente lideró múltiples esfuerzos en defensa de los productores de carne de cerdo del país contra la Iniciativa de Confinamiento de Animales de Granja de California, también se pronunció.
“California debe quitar las manos de nuestro tocino. Ningún otro estado debería dictar cómo cultivan los agricultores de Iowa, y mucho menos los burócratas de California. La Ley Salvemos Nuestro Tocino frena el abuso de poder de California, protege a los criadores de cerdos y permite que estados como Iowa regulen cómo sus propios productores crían el ganado,” dijo Bird. “Quiero agradecer a la representante Hinson por su trabajo en esta legislación tan importante, e insto al Congreso a aprobarla y defender a los productores ganaderos de todo el país.”
El presidente del Consejo Nacional de Productores de Cerdo, Duane Stateler —productor porcino de McComb, Ohio— expresó el apoyo de los productores a la iniciativa. “Estamos sinceramente agradecidos con la representante Hinson por mantener un contacto constante con los agricultores familiares y por impulsar leyes que brindan la certeza que necesitamos para poder dejar nuestras granjas a la próxima generación. Sin una legislación que proteja a las más de 60,000 granjas familiares productoras de cerdo en EE. UU. de regulaciones excesivas impuestas desde otros estados, muchos productores se enfrentarían a decisiones devastadoras para sus negocios.”
El Consejo Nacional de Productores de Cerdo (NPPC, por sus siglas en inglés) señaló que este proyecto de ley, junto con otros similares, ha recibido previamente apoyo bipartidista del expresidente Donald Trump, del presidente Joe Biden y de sus respectivos secretarios de Agricultura, Brooke Rollins y Tom Vilsack.
El NPPC advirtió que, si no se controla, la Proposición 12 —junto con una ola de regulaciones agrícolas contradictorias— podría provocar una consolidación de la industria, expulsando del negocio a las granjas pequeñas y medianas. Los productores de cerdo anticipan que algunos productos porcinos podrían experimentar aumentos de precio de hasta un 41%. También podría haber “incrementos significativos en el costo de criar cerdos —de hasta un 15% por cada cerdo comercializado—”, así como “potenciales daños a los animales, ya que leyes arbitrarias y sin base científica obstaculizan los planes sanitarios veterinarios en las granjas”.
Humane World for Animals y Humane World Action Fund, anteriormente conocidos como Humane Society of the United States y Humane Society Legislative Fund, emitieron la siguiente declaración sobre las actividades legislativas de hoy:
“Estamos aquí porque la industria porcina ha perdido su argumento una y otra vez en los tribunales y ahora busca un rescate legislativo a nivel federal. Este esfuerzo, liderado en gran parte por un sector retrógrado de la gran industria porcina y algunos legisladores, borraría la voluntad de los votantes en todo el país y castigaría a los agricultores que ya se han adaptado para satisfacer la demanda de los consumidores por productos más humanos,” dijo Kitty Block, presidenta y directora ejecutiva de Humane World for Animals. “Ya sea que se llame Ley de Seguridad Alimentaria y Protección Agrícola o Ley Salvemos Nuestro Tocino, se trata de intereses corporativos especiales tratando de conseguir en el Congreso lo que no pudieron lograr ni en los tribunales ni en las urnas.”
Aaron Juergens, productor porcino del condado de Carroll y presidente de la Asociación de Productores de Cerdo de Iowa, está en desacuerdo y apoya el proyecto de ley de Hinson.
“Agradecemos el liderazgo de la representante Hinson en la defensa de los criadores de cerdos de Iowa, quienes trabajan arduamente todos los días para cuidar a sus animales y producir carne de cerdo segura y de alta calidad,” dijo Juergens. “La Corte Suprema dejó en claro que la mejor opción es que el Congreso aborde la Proposición 12 de California para evitar un mosaico de regulaciones estatales contradictorias. Desde que entró en vigor la Propuesta 12, la ley ha afectado negativamente tanto a consumidores como a productores. Instamos al Congreso a actuar este año y a apoyar los esfuerzos de la representante Hinson para detener este mandato tan oneroso.”
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