Para aquellas granjas que están haciendo la transición a instalaciones compatibles con la Propuesta 12, se necesitan enfoques nuevos hacia la mezcla de cerdas y la optimización de grupos. Antes de la Propuesta 12, las cerdas podían destetarse en parideras y los grupos se formaban ya sea durante el preimplante (alrededor de cinco días antes de la inseminación) o el postimplante (después de la confirmación del embarazo).
Ahora, bajo la Propuesta 12, las cerdas deben mezclarse al destete y ser gestionadas en corrales durante toda la gestación. Sin embargo, cada granja debe determinar el mejor momento para mezclar las cerdas, según Matt Romoser, especialista en campo porcino del Centro de la Industria Porcina de Iowa.Algunas investigaciones han mostrado que mezclar después de la inseminación puede afectar negativamente la productividad en comparación con otros momentos tempranos del embarazo. Otros estudios han demostrado que mezclar después de la confirmación del embarazo puede disminuir la tasa de concepción en comparación con la mezcla al destete, por lo que hay evidencia conflictiva sobre qué es lo mejor fisiológicamente y qué es más fácil de manejar en las granjas.
Romoser dice que hay un consenso en la industria de que la mezcla alrededor del momento de reconocimiento del embarazo e implantación (días 12-30 después de la inseminación) es un momento delicado durante la gestación y se debe evitar.Entonces, ¿cuál es lo óptimo bajo la Propuesta 12? Romoser dice que mezclar cerdas al destete es inevitable."Es simplemente la naturaleza de ello. Esas cerdas tienen que ser agregadas a un sistema de alojamiento grupal después de ser destetadas. Si volvemos a agrupar después de la inseminación o de la comprobación del embarazo, ¿cuál es el impacto de múltiples eventos de mezcla en la productividad?
Entonces, múltiples, es decir, hemos mezclado esas cerdas y las hemos estresado al destete, y ahora las estamos mezclando y teóricamente estresando de nuevo ya sea en la inseminación o la comprobación del embarazo", dice Romoser. "
¿Es posible tener un evento de mezcla antes y después de la implantación, y cuál es el posible impacto negativo que tenemos en la producción desde ese punto de vista? Así que, estamos considerando mezclar las cerdas inmediatamente después de la inseminación, y luego nuevamente después de la confirmación del embarazo para normalizar el espacio por cerda".Con altos costos de construcción y el espacio por cerda siendo un bien escaso, el objetivo realmente se convierte en cómo pueden los productores optimizar los cerdos nacidos por espacio por cerda.
En un estudio reciente, Romoser y el equipo de Gestal se propusieron evaluar los impactos en el bienestar animal, la producción y la economía de múltiples eventos de mezcla. El ensayo se realizó en una granja de cerdas de múltiples partos de 3,600 cabezas, remodelada de parideras a Propuesta 12. La granja estaba estable para el virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino al comienzo del ensayo en junio de 2022, pero se volvió inestable a mediados de camino.
"Dados los desafíos de salud, se decidió detener la asignación de cerdas y corrales a los tratamientos. Así que cualquier cerda que ya estuviera preñada y asignada al tratamiento permaneció en la prueba y el ensayo concluyó a mediados del verano del '23", dice Romoser.
La granja consistía en 480 parideras de acceso libre, con ocho corrales que tenían 50 parideras y dos corrales con 40. A partir de ahí, las cerdas fueron trasladadas a corrales de alimentación electrónica para cerdas.
De esos 57 corrales, 18 eran corrales de 45 cabezas equipados con tres estaciones de alimentación de Gestal, 31 eran corrales de 60 cabezas equipados con cuatro estaciones de alimentación de Gestal y ocho eran corrales de 30 cabezas equipados con dos estaciones de alimentación de Gestal.
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